很多人挑木瓜第1步就错了,生活在农村的爷爷教我1个小妙招,挑到木瓜又香又甜 很多人都知道,木瓜可以美容养颜,而且不易发胖,非常受人喜爱,是夏天的热销水果。但是如果挑选的不好,不仅没有了清甜的口感,吃起来还会感觉非常的涩。这是木瓜没有成熟的原因。想要在水果摊上挑选到最合自己心仪的木瓜,还需要学会一些小技巧,今天就来了解一下。 木瓜中含有大量的营养物质,对身体有特别好的作用。而且还可以做出各种各样的甜品,比如木瓜炖雪蛤,冰糖炖木瓜等,吃起来味道更胜一筹,而且对女性朋友有些其它效果,但是我们平时在挑选木瓜的时候总遇到难题,下面我就教大家挑选木瓜的几个小妙招,包你挑到最美味新鲜的木瓜。 妙招1:看瓜蒂 我们在买木瓜的时候上面都会留一截长长的瓜蒂,如果瓜蒂是绿色而且看起来比较新鲜的,这种木瓜都是刚刚摘下来没多久的新鲜木瓜,这样的木瓜味道更加鲜甜,而且新鲜的木瓜从蒂上还会流出来白色的汁液,这就是木瓜的果胶。如果是不新鲜的木瓜,它的蒂上不会流出来汁液,而且整个瓜蒂颜色变成枯黄色,这样的木瓜千万别购买都是放了很久的木瓜。 妙招2:看颜色 我们平时挑选木瓜都是用来食用的,所以在挑选的时候要挑表皮颜色橙黄,而且颜色越深越好,这样的木瓜会特别的甜,如果木瓜比较青,这样的都是没有成熟的木瓜,食用后会造成孕妇流产,所以我们在挑选的时候一定要不挑青木瓜,颜色越黄越好,这样的木瓜才更美味。 妙招3;闻味道 我们都知道成熟的水果都会散发出一种浓郁的果香,当然木瓜也是这样的,如果是成熟的木瓜闻起来有一股独特的清香味道,如果闻起来什么味道都没有,那可能是没有成熟的木瓜,还有就是要注意如果有味道刺鼻或是发臭的木瓜,那这种木瓜已经是变质的,千万别购买。 妙招4:看表皮 一般我们在购买木瓜的时候表皮会有一些小黑点,不要以为这是坏掉的,其实有黑点的木瓜才是成熟的标志,吃起来特别的甜,但是也要注意有些变质的木瓜也会有小黑点,我们可以用手捏一下木瓜,如果有弹性那肯定就是新鲜的成熟木瓜,如果捏起来比较塌,那这种就不要挑选了很可能是变质的木瓜。 以上就是挑选木瓜的4个小妙招,木瓜是一种特别甜美的水果,希望大家都能挑到最好最新鲜的木瓜。

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