个有趣的生活妙招科普网站。每天学习一点点,生活方便一大截。我是小编养生小达人,生活是一门学问,让你学会科学偷懒,快乐生活。 如今的菜市场,整体给人的感觉还是蛮干净的,菜摆的都好整齐,卖相也都不错,让人一眼望去不再是那种杂乱无章感觉很脏的感觉,不过,菜品的卖相好,不一定就代表它的质量就一定能得到保障,像现在很多菜市场里的食材都是掺了「保鲜剂」进去的,从而达到蔬菜防腐的目的,这样的蔬菜咱食用之后对身体可是十分不利的呢,所以奉劝大家买菜的时候一定注意了,尤其是碰到这4种蔬菜时,能不吃就别买,菜贩子自己都不吃呢! 1、没有根的豆芽 大家应该都知道,豆芽是一种在室内培养的一种蔬菜,所以它基本上是没有季节性可言的,而且豆芽的价格也是十分的便宜,差不多一两块钱一斤,但大家不能因为便宜就随便抓取,选购时一定要辨别清楚该豆芽是否带根,因为豆芽本来就是先生根才发芽的,如果没有根的话,那反倒不正常,多半是是加了保鲜剂等化学物质浸泡而成的,这样的豆芽卖相虽好,但吃了对身体特别不利。 2、硬邦邦的番茄 口感酸甜的番茄很多人都爱吃,不过大家可能都不知道,其实夏天才是吃番茄的最佳季节,虽然如今的大棚种植技术很是了得,但还是有很多番茄是被催熟过来的,像有些表面看起来鲜红的番茄,但摸起来却是硬邦邦的,切开之后更是发现法它是绿心的,这种番茄口感极差,营养价值也低,不吃为妙。

3、剥好皮的玉米 说到玉米,这一食材大家应该都也没少吃吧,不过建议大家上市场买玉米的时候,最好就挑那种外皮完整还带有玉米须的玉米,而那种已经剥好皮的玉米就不宜购买了,一般这种都不新鲜,而且也有可能四用保鲜水浸泡过的玉米,你光看根本发现不出问题。 4、干瘪的菌菇食材 一般遇到那种干瘪的菌菇,那肯定是不新鲜的,有些菜贩子可能会打折促销,但是这种菌菇食材就算价格再便宜也不能要,味道不好口感差,营养就更别提了,不买不吃就对了,就连菜贩子自己也是十分嫌弃的,你还买来干嘛!

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